No. I Wildkirsch

77,46 €

154,92 € / l

Produkt enthält: 0,50 l

Beschreibung: Für unsere Nummer Eins wurde zwischen Ziegler und unseren Zapfenpflückern eine Win-Win-Situation hergestellt. Ja, Sie haben richtig gelesen: Unsere Wildkirschen werden in Süddeutschland von Zapfenpflückern gesammelt. Sie brauchen die Steine der Früchte um ihre Zukunft zu sichern – und wir brennen die süße Hülle, um sie fünf Jahre zum besten Wildkirschbrand reifen zu lassen.

Sensorik: Sehr ausdrucksstark und elegant, rassige Kraft, feingliedrig, begleitet von einer herben, bitteren Note. Kräftige Kirschnote, zart-fruchtig, edelfirnig.

Frucht/Obstsorte: Wildkirsche, Kleinsteinobst
Herkunft Frucht: Süddeutschland
Ernte: Ende Juni
Frucht pro Flasche (50cl): 11kg
Alkoholvolumen: 43 VOL.-%
Serviertemperatur: 16-18 °C