Roederer Collection 244

42,80 €

Produkt enthält: 0,75 l

Rebsorten: 41% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 26% Meunier

Weinbeschreibung: Kräftige goldgelbe Farbe, feinperlend, Aromen von reifem Obst nach Pfirsich, Williams Birne und Zitrusfrüchten. Im Auftakt köstlich, ausdrucksstark und Verführerisch, als würde man in eine reife Frucht beißen. Eine kreidige Frische sorgt für eine wunderbare Länge. Den Abschluss bilden leichte Rauchnoten.

Empfehlung: Zu Carpaccio vom Rind mit weißem Trüffel, Lammkraftbrühe mit Fenchelgemüse, gebratenem Steinbutt, Jakobsmuscheln, Bresse Poularde mit Gänseleber und schwarzem Trüffel, mildem Ziegenkäse sowie cremigen Käsesorten.