Nero d’Avola

5,40 €

7,20 € / l

Produkt enthält: 0,75 l

Weinbeschreibung: Diese hochwertige autochthone Rebsorte stammt ursprünglich aus der Gegend um Syrakus und ist heute auf der ganzen Insel verbreitet. Sie ist die international bekannteste Rebsorte Siziliens. Die Traubenlese für den Feudo Arancio Nero d’Avola unterliegt einer äußerst sorgfältigen Prüfung. Die Gärung erfolgt auf der Maische für 6 Tage unter einer kontrollierten Temperatur von 22 °C. Der Wein reift für 6 Monate in Barriques. Rubinrot in der Farbe, typisches Aroma von rotem Obst. Im Geschmack sanft und delikat mit mittlerem Körper. Dezente Waldbeerennoten.

Empfehlung: Passt ideal zu Risotto, überbackener Pasta, Lasagne, rotem Fleisch, Wild, Lamm und würzigen Käsesorten.