Schwechower Mirabelle – Brand

9,80 €

49,00 € / l

Produkt enthält: 0,20 l

Beschreibung: Die Mirabelle wird in Mittel- und Südeuropa sowie Nordafrika als Obst angebaut. In Mitteleuropa liegen die Hauptanbaugebiete in Lothringen, am Mittelrhein in der Pfalz, in Mainfranken und dem Schwarzwald. Von hier und aus eigenem Anbau in Mecklenburg stammen auch unsere Früchte, die im August geerntet werden. Die begehrte, sonnengereifte Edelobstsorte verleiht unserem Mirabellenbrand den fruchtigen Geschmack. Dieser beflügelt den Obstbrand mit einem besonders samtigen und niveauvollen Aroma.

Unsere Obstbrände durchleben in dem Brennzyklus ein schonendes, intensives Mazerationsverfahren. Die entstandene Obstmaische, aus den vergorenen Früchten, wird anschließend in der Brennblase gebrannt und schließlich – in der Kolonne, den 3 Glockenböden der Anlage – abdestilliert. Durch langjährige Erfahrung in der Früchteveredelung und modernste Brennereitechnik offenbart sich im Schwechower Obstbrand ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Genüsse.